| maja |
|
|
| |
| Pridružen/-a | 30.11. 2007, 19:11 | | Prispevkov | 272 |
|
|
|
 |
|
 |
|
Dobila sem prve domače šparglje in ker se mi je mudilo jesti, sem jih pipravila na zelo hiter način:
Sestavine: 6 špargljev, malo masla, olivnega olja, sol in poper.
Priprava: Šparglje operemo, narežemo na 1,5 cm dolge koščke, vršičke shranimo posebej, koščke pa damo na vroče maslo, premešamo in pokrijemo za dobro miuto, nato dolujemo čisto malo vode, solimo in dodamo pol žličke olivnega olja ter pokrijemo za dve minuti. Posodo odkrijemo, dodamo vršičke, popražimo dolijemo dve veliki žlici vode, pokrijemo in ko voda izpari (dve minuti) odkrijemo, popramo in ponudimo na krožnik poleg zelene solate. |
|
