| Sine |
| Administrator foruma |
 |
| |
| Pridružen/-a | 30.11. 2007, 16:45 | | Prispevkov | 986 | | Kraj | Domžale |
|
|
|
 |
|
 |
|
Sestavine: 1 manjši brokoli, 1 manjša cvetača, 4 korenčki, 2 manjši bučki, 250 g graha, 400 g piščančjega fileja, 1 čebula, žlica olivnega olja, 1 zavitek listnatega testa, 300 g topljivega sira.
Čebulo sesekljamo in jo prepražimo na olivnem olju, da postekleni, nato dodamo na kocke narezano meso.
Zelenjavo očistimo in narežemo na manjše kocke (cvetačo in brokoli razdelimo na majhne cvetove). Ko je meso prepraženo, mu dodamo zelenjavo. Solimo in popramo po okusu, po potrebi zalijemo z malo vode. Dušimo približno pol ure.
Na pomokani delovni površini na tanko razvaljamo testo in nanj damo pol sira in pol zelenjave. Zavijemo v zavitek. Isto ponovimo še z drugo kocko testa. Pečemo pri 220 stopinjah Celzija 20 minut. |
|
